³»³â 1¿ùºÎÅÍ Àû¿ë¡¦1¾ï4300¸¸¿ø Àý¾à
ÁøÁÖÁö¿ª ÃÊ¡¤Áß¡¤°í±³ ¼öµµ¿ä±ÝÀÌ ³»³â 1¿ùºÎÅÍ ´ëÆø °¨°æµÈ´Ù.
ÁøÁֽô ±³À°µµ½ÃÀÇ À§»óÀ» ºÎ°¢½ÃÅ°°í Àڶ󳪴 Çлýµé¿¡°Ô ¾çÁúÀÇ ¼öµ¾¹° Á¦°ø°ú ±³À°¿©°ÇÀ» °³¼±ÄÚÀÚ ³»³â 1¿ù 1ÀϺÎÅÍ Çб³ ¼öµµ¿ä±ÝÀ» 30% °¨¸éÀ» ÃßÁøÅ°·Î Çß´Ù°í 8¿ù1ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÁøÁֽà °ü³» ÃÊ¡¤Áß¡¤°í 82°³ Çб³¿¡¼ »ç¿ëÇÑ »ó¼öµµ ¿ä±ÝÀº ÃÑ 4¾ï7800¸¸¿øÀ¸·Î Çб³´ç Æò±Õ 582¸¸¿øÀ» ºÎ´ãÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
Çб³ÀÇ »ó¼öµµ´Â ÁÖ·Î Çб³ ±Þ½Ä¿¡ »ç¿ëµÅ À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØÁ¦µµ(HACCP)µµÀÔ ¹× ±Þ½ÄÀ§»ý ±âÁØ°È µîÀ¸·Î ¸Å³â »ç¿ë·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² ÃÖ±Ù °¢ Çб³´Â ¿îµ¿Àå µî ±³À°½Ã¼³ °³¹æÀ¸·Î Áö¿ªÁֹεéÀÇ »ýȰüÀ° ¹× ¹®È°ø°£À¸·Î¼ ¿ªÇÒÀ» ¼öÇà, »ó¼öµµÀÇ »ç¿ë·®µµ ¸¹¾ÆÁ® Çб³ ÀçÁ¤ºÎ´ãÀ¸·Î À̾îÁ® ¿Ô´Ù.
ÁøÁÖ½ÃÀÇ ¼öµµ¿ä±Ý 30% °¨¸é Àû¿ëÀ¸·Î ÁøÁÖÁö¿ª 82°³ Çб³¿¡¼´Â ¿¬°£ ¾à 1¾ï4300¸¸¿øÀÌ»ó »ó¼öµµ¿ä±Ý °æ°¨ È¿°ú¸¦ °ÅµÑ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
À̹ø¿¡ °¨°æµÈ ¼öµµ¿ä±ÝÀ¸·Î ÇлýµéÀÇ ´Ù¾çÇÑ Á÷Á¢ ±³À°ºñ¿¡ ÅõÀÔ, Áö¿ªÀÇ ¿ì¼öÀÎÀç ¾ç¼º¿¡ ±â¿©ÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Çб³ÀÇ ¿¾ÇÇÑ ±³À°È¯°æ °³¼±¿¡µµ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.